Bwyd a Diod Gogledd Cymru yn mynd yn wyrdd gyda Cynnal Cymru
Mae pobl o'r sector bwyd a diod yng ngogledd Cymru, sector sy鈥檔 ffynnu, yn ehangu ac yn bwysig i鈥檙 economi leol, yn dod ynghyd am y tro cyntaf ddydd Mercher 5 Gorffennaf, 2017 ym Mhrifysgol Bangor ar gyfer 鈥榙igwyddiad dysgu a rhwydweithio鈥� gan Cynnal Cymru.
Am y tro cyntaf erioed, bydd pobl o'r sector bwyd a diod, sector pwysig yng ngogledd Cymru ar gyfer datblygu鈥檙 economi leol, yn dod at ei gilydd 鈥榠 ddysgu a rhwydweithio鈥� fel rhan o ddigwyddiad arbennig a drefnir gan Cynnal Cymru 鈥� Sustain Wales ar ddydd Mercher 5 Gorffennaf 2017 ym Mhrifysgol Bangor.
Cynnal Cymru yw鈥檙 sefydliad mwyaf blaenllaw yng Nghymru ar gyfer datblygu cynaliadwy ac sydd wedi creu鈥檙 cyfle yma ar gyfer cyfnewid gwybodaeth mewn partneriaeth 芒 Phrifysgol Bangor ac Adnodd. Pwrpas y digwyddiad yw archwilio arloesedd gwyrdd a fydd yn arwain at gynaliadwyedd a rheolaeth amgylcheddol yn y sector bwyd a diod. Dyma elfen allweddol o Gynllun Gweithredu Bwyd a Diod Llywodraeth Cymru, sydd am weld y sector yn tyfu 30% i 拢7 biliwn erbyn 2020.
Yn ogystal 芒 siaradwyr gwadd ac astudiaethau achos, bydd y diwrnod yn gyfle i gynrychiolwyr drafod materion manwl gyda chyd-weithwyr proffesiynol ac archwilio ystod eang o stondinau a fydd yn arddangos ansawdd ac amrywiaeth cynhyrchion o鈥檙 sector bwyd a diod yng Ngogledd Cymru. Bydd y diwrnod yn gorffen gyda noson arbennig a threfnir gan Cynnal Cymru, sef 'Diodydd Gwyrdd'.
Dyma鈥檙 digwyddiad cyntaf o'i fath yng ngogledd Cymru ac mae鈥檔 gyfle i fusnesau o'r un meddylfryd i ddod ynghyd, rhwydweithio鈥檔 anffurfiol a thrafod eu hymrwymiad i'w cyfrifoldebau amgylcheddol ac egwyddorion datblygu cynaliadwy.
Mae mynediad i鈥檙 ddau ddigwyddiad yn rhad ac am ddim i fusnesau a phobl sydd 芒 diddordeb proffesiynol mewn cynaliadwyedd neu鈥檙 sector bwyd a diod. Fodd bynnag, mae'n hanfodol i archebu lle, gan fod lleoedd yn gyfyngedig. Gellir archebu eich lle drwy'r ddolen hon:
Dywedodd Dr Eifiona Thomas Lane, Darlithydd mewn Daearyddiaeth Bwyd a Rheolaeth Amgylcheddol yn Ysgol yr Amgylchedd, Adnoddau Naturiol a Daearyddiaeth Prifysgol Bangor:
"Mae cynaliadwyedd yn ganolog i genhadaeth Prifysgol Bangor. Rydym yn yr Ysgol yn canolbwyntio ar gefnogi a gweithio gyda chynhyrchwyr bwyd a diod ar draws y rhanbarth er mwyn eu galluogi i fanteisio ar arloesedd gwyrdd a dod yn fwy cystadleuol a chynaliadwy. Rydym yn falch iawn o fod yn gweithio gyda'n partneriaid i gyrraedd mwy o gwmn茂au a sefydliadau yn y rhanbarth. "
Dywedodd Mari Arthur, Cyfarwyddwr Cynnal Cymru:
"Rydym yn awyddus iawn i glywed gan sefydliadau ac unigolion blaenllaw yng ngogledd Cymru sy鈥檔 hyrwyddo cynaliadwyedd. Mae gennym eisoes aelodau blaenllaw yng ngogledd Cymru, megis Halen M么n, a hoffem weld eraill sy鈥檔 rhannu鈥檙 un egwyddorion ac ymarfer da yn ymuno 芒鈥檙 gymuned hon. Cynhelir nifer o ddigwyddiadau tebyg yn ne Cymru, ond rydym yn awyddus i estyn y cyfleoedd hyn i ogledd Cymru hefyd, er mwyn i ni allu cynnig yr un cyfleoedd cyffrous i gysylltu, cydweithio a rhannu datblygiadau ar hyd Cymru gyfan.鈥�
Mae aelodaeth Cynnal Cymru yn agored i bob busnes a sefydliad sydd wedi ymrwymo i ddarparu Cymru garbon-isel, oddefgar, gyda adnoddau effeithlon, iach a diogel ac addysg dda, sy'n ffynnu mewn cytgord 芒 natur. Mae manteision aelodaeth yn cynnwys gostyngiadau ar gyfer digwyddiadau, hyfforddiant, ac ymgynghori, yn ogystal 芒 chymorth wrth hybu, cynorthwyo wrth sefydlu partneriaethau newydd a darparu cyngor anffurfiol ar strategaeth ac arloesi.
Dyddiad cyhoeddi: 8 Mehefin 2017